おうちde献立メニュー千切りキャベツで！【簡単キャベチー豚平焼き】

【献立おしながき】

◯千切りキャベツで！簡単キャベチー豚平焼き
◯レンチン玉ねぎのめんつゆ和え
○ブロッコリーの胡麻和え
○大根のお味噌汁
○鮭ご飯

レシピ：岡田果歩

材料　2人分

■調理時間：約30分　 ■費用目安：約350円

調理する前にご確認ください

食の安全

　たべいろ栄養士岡田 果歩先生監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。岡田果歩安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に

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作り方

■千切りキャベツで！簡単チーズ豚平焼きの作り方こちら👇

千切りキャベツで！簡単チーズ豚平焼き

【岡田果歩先生からのコメント】　たっぷりの千切りキャベツとチーズを卵で包んだ豚平焼き🍳　サラダ用に切りすぎてしまった千切りキャベツのアレンジにもぴったりです🌱レ

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■レンチン玉ねぎのめんつゆ和え

①　玉ねぎは縦にざっくり８等分にする。

②　耐熱皿に玉ねぎ、めんつゆ、みりんを入れてラップをし、500wのレンジで6分加熱する。

③　鰹節をかけて完成。

■ブロッコリーの胡麻和え

①　ブロッコリーを小房に切り分ける。

②　鍋に湯を沸かし、2～3分茹でる。

③　ゆであがったらザルに揚げて冷水で冷まし、水気を切る。

④　砂糖、醤油、すりごまを和える。

■大根のお味噌汁

①　大根は短冊切り、豆腐は1口大に切る。

②　水を沸かし、顆粒だし、大根、豆腐を入れてひと煮たちさせる。

③　わかめ、味噌を加えて溶かす。

■鮭ご飯

①　米は洗い、水を2合のメモリの少し下まで入れて30分浸水する。

②　酒、塩を加えて軽く混ぜる。

③　鮭をのせ、その上に千切りした生姜をのせて炊く。

④　炊きあがったら骨を取り除き、全体を混ぜ合わせる。

岡田 果歩先生が教えるカロリー

岡田果歩

秋鮭を楽しんでください＾＾