和食レシピ特集

和食の魅力を配信中!日本人なら和食を楽しまなきゃ★
和食料理をぜひご覧くださいね^^

小島和恵
小島和恵

和食レシピの幅を広げてみてくださいね♪

おにく

和食お弁当

【お弁当おしながき】 ○おにぎり○唐揚げ○れんこんのはさみ焼き○厚焼き玉子○ブロッコリーと里芋の胡麻和え○かぼちゃとナッツのサラダ レシピ:小島 和恵先生
和食レシピ

いかめし

【小島 和恵先生からのコメント】  いかめしってあまりおうちで食べる機会ないですよね🤔  私も初めて作りましたが、簡単に作れちゃいます!!お時間ある方はぜひお試
おにく

鶏手羽ととうもろこしのバター醬油焼き

【小島 和恵先生からのコメント】  とうもろこしは元々甘いので、そこに鶏肉を+することで立派なおかずにできちゃうんです!  バターを最後に入れることで香りがより引き立ちます&#
やさい

なすのはさみ焼き

【小島 和恵先生からのコメント】  食べ応えばっちりななすのはさみ焼き😊切り方次第で普段より豪華に見えてしまう仕上がりです✨  ボリューム満点で、
おにく

とんかつ

【小島 和恵先生からのコメント】  とんかつは揚げ方や衣の付け方でよりサクサクに仕上げられます😊結構簡単に作れるのでぜひお試しください!! レシピ:
おにく

豚肉のチーズ巻き

【小島 和恵先生からのコメント】  豚肉とチーズの相性って間違いないですよね😊今回はチーズを中に巻き甘辛なたれで絡めました✨  アレンジで大葉など
おにく

なすのチキン南蛮

【小島 和恵先生からのコメント】  今回はチキン南蛮に茄子を加えてみました😊茄子は相性が良いので組み合わせが抜群なんです!!  ひと手間かければ、美味しい仕上が
ひるごはん

ズッキーニのマリネ

【小島 和恵先生からのコメント】  ズッキーニはあまり調理することないですよね🤔今回は白だしを使って和風に仕上げてみました✨  さっぱりして食べや
おにく

肉じゃが

【小島 和恵先生からのコメント】  一度しっかり冷ますことで味が良く染みますよ☆彡ぜひ、お試しください♪ レシピ:小島 和恵先生 材料 2人分 材料名
おにく

筑前煮

【小島 和恵先生からのコメント】  季節により食材や切り方などを変えればレパートリーが増やせるんです☆彡ぜひ、お試しください♪ レシピ:小島 和恵先生 材料
春のたべいろ(2〜3月)

牛肉とごぼうのしぐれ煮

【小島 和恵先生からのコメント】  煮詰める時は、弱めの中火で水分が少なかったら水を足して煮詰めましょう☆彡ぜひ、お試しください♪ レシピ:小島 和恵先生
和食レシピ

さばの味噌煮

【小島 和恵先生からのコメント】  ひと手間かけるだけでさばが臭くなく食べれます( ^ω^ )ぜひ、お試しください♪ レシピ:小島 和恵先生 材料 2人分
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