おかだごはん

おかだが考案する、レシピ特集!!
おかずやデザートなどなど★おかだごはんで今日の食卓をおいしく召し上がれ^^

岡田果歩
岡田果歩

おかだが考案する【おかだごはん】を配信中♪

レシピを参考にしてみてくださ〜い☆

やさい

リメイク!かぼちゃもち

【岡田果歩先生からのコメント】  前日の余ってしまった「かぼちゃのいとこ煮」をかぼちゃもちにリメイク!ホクホク、もちもちで甘じょっぱくて、おやつにもピッタリな1品の完成です🌱お弁当のおかずにも◎
やさい

レンチン!かぼちゃのいとこ煮

【岡田果歩先生からのコメント】  カボチャと小豆を煮たいとこ煮。今回は粒あんを使って、レンチン調理でお手軽に♪甘じょっぱくてホクホクのカボチャは、大人も子どもも大好きな味です! レンジやかぼちゃの大きさによって加
おにく

旨ジュワッ!レタスの豚バラ塩ロール

【岡田果歩先生からのコメント】  たっぷりのシャキシャキレタスをジューシーな豚バラでギュッと巻きました🌱ニンニクがきいたさっぱり塩だれと豚バラの脂の相性抜群。かぶりついた瞬間に、旨味がジュワっと広がります&
やさい

しゃきしゃきレンコンのゴマヨサラダ

【岡田果歩先生からのコメント】  レンジで簡単!彩もきれいで、デパ地下で売っているようなお惣菜があっという間に完成です🌱しゃきしゃきのレンコンがコクのあるゴママヨとよく合います◎少しお酢を入れて酸味をプラス
P:『土』レシピ

ほっこりかわいい🌙お月見だんご汁

【岡田果歩先生からのコメント】  干しシイタケの優しいお出汁のすまし汁に、かわいい白玉を浮かべたお月見だんご汁。涼しくなってきた秋の夜にほっこり温まります🌙 レシピ:岡田果歩
P:『土』レシピ

秋の味覚たっぷり♪吹き寄せごはん

【岡田果歩先生からのコメント】  秋の食材をふんだんに使った、彩豊かな贅沢ごはん🍁野菜、きのこ、魚、お芋など五大栄養素がそろって栄養も満点◎食材からでる旨味をお米が吸って、お代わりの声が絶えません♪
やさい

レンジでお手軽!里芋の田楽

【岡田果歩先生からのコメント】  煮てもなかなか柔らかくならない里芋…レンジであっという間にホクホクに!チンしている間に他の作業を進められます♪田楽味噌もレンジで完成!火を使わずにお手軽です🌱 里
おにく

たまご輝く♪お月見チーズトンデリング

【岡田果歩先生からのコメント】  豚(トン)とオニオンリングをかけ合わせた「トンデリング」!今回は中央に輝く半熟卵をのせてお月見風に🌙チーズも挟んでボリュームアップ!甘辛いタレとの相性は抜群です&#x1f3
P:『木』レシピ

クセになる!春菊の胡麻和え

【岡田果歩先生からのコメント】  茹でて和えるだけの基本の胡麻和え。春菊特有の香りと苦みがクセになる美味しさ🌱春菊好きはお箸が止まりません♪作り置きにも便利です! レシピ:岡田果歩
P:『土』レシピ

ホットケーキミックスで!ミッフィー白玉どらやき

【岡田果歩先生からのコメント】  しっとり手作りの生地に、たっぷりあんこを挟んだどら焼き🌱今回はミッフィー白玉をはさんで可愛く仕上げました♪フルーツを挟んだり、バニラアイスを挟んだり…ご家庭でお好みでアレン
P:『土』レシピ

お月見に🌙お豆腐白玉だんご

【岡田果歩先生からのコメント】  もちもち、ぷるぷるのお豆腐白玉だんご🍡白玉粉をお豆腐と練ることで、時間が経ってもモチモチ食感が変わらない♪今回はお月見風に、ミッフィーも一緒に作りました🐇
P:『木』レシピ

ほうれん草とちくわの酢味噌和え

【岡田果歩先生からのコメント】  ほうれん草でもう1品!となると、お浸しやごま和えになりがち。いつもと変えたいな~という日は酢味噌和えはいかがでしょうか😊ツンと鼻を通る甘酸っぱい味付けは、主役級の美味しさで
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