お酒が進む・お酒に合うおつまみレシピを特集！おうちのおつまみレパートリーを増やしてみよう⤴︎⤴︎
たべくん
お酒がグイグイと進んでしますおつまみレシピのご紹介★
飲み過ぎには、注意しよう笑
お酒に合うおつまみレシピ
やさい わかめとキュウリの梅肉和え
【岡田果歩先生からのコメント】
箸休めにぴったり！梅干しで和えてさっぱりと仕上げました🌱不足しがちなミネラルや食物繊維、カルシウム等を補います。キュウリはスライサーではなく、包丁で少し厚めに切ることでポリ
P：ピンク ちょっと贅沢♪桃と生ハムのカプレーゼ仕立て
【岡田果歩先生からのコメント】
前菜やおつまみにぴったり！桃の甘さ、生ハムの塩っ気さ、クリームチーズのクリーミーさが合わさって、やみつきになる美味しさ♪ちょっと特別な日のごはんにいかがでしょうか🍑
春のたべいろ（２〜３月） 旨塩！チューリップチキン
【岡田果歩先生からのコメント】
コラーゲンたっぷりの手羽。ただ少し食べにくいのがネック…下準備を工夫するだけでぐんと食べやすくなります！ホームパーティーにもおすすめです🐣今回は旨塩味に～お好みでレモンを絞
やさい 酸っぱさやみつき♪焼きナスの梅南蛮
【岡田果歩先生からのコメント】
ナスの煮浸しにお酢と梅を加えて南蛮風に♪酸味がきいて、暑い夏でもパクパク食べられます🍆箸休めの一品としても、おつまみにもピッタリです！
レシピ：岡田果歩
P：『火』レシピ お箸進む！オクラの梅おかか和え
【岡田果歩先生からのコメント】
夏にピッタリ！5分で完成するさっぱり副菜です🌱ネバネバのオクラは疲労回復効果もあってうれしい食材♪お酒のおつまみにも、お弁当のおかずにも◎たっぷり作ってもあっという間になく
おにく オクラまるごと！ふんわりつくね
【岡田果歩先生からのコメント】
オクラをつくねで巻いた、ボリューム満点のオクラつくね！シャキッ、ネバッとしたオクラの食感と、ふんわりしたつくねの食感が楽しくて美味しい一品🌱甘辛いタレはご飯との相性も抜群で
春のたべいろ（２〜３月） 即席！ネギだれ冷奴
【岡田果歩先生からのコメント】
もう一品ほしいとき、おつまみにもピッタリな一品。切り方を薄く切ってみたり、ネギだれをのせてみるだけで、いつもとは違うちょっと凝った冷奴に🌱
レシピ：岡田
夏のたべいろ（５〜６月） ちくわとキュウリのマヨぽんゴマサラダ
【岡田果歩先生からのコメント】
和えるだけの3分で完成する1品！すりごまとかつお節のコクで、少し凝った味わいに🌱もう一品ほしいとき、おつまみにもピッタリです！
レシピ：岡田果歩
やさい レンチンでほったらかし！味しみかぼちゃの煮物
【岡田果歩先生からのコメント】
レンジでほったらかし！煮崩れの心配もなし！なのに鍋で煮込んだような味！冷めても美味しいのでお弁当にも♪作り置きにもピッタリです🌱
レシピ：岡田果歩
ダイエット レンチン3分！ピーマンとニンジンのお手軽ナムル
【岡田果歩先生からのコメント】
フライパン不要！もう一品ほしい…という時に便利な簡単おかず♪緑とオレンジで栄養も彩もプラス🌱お弁当のおかずにもピッタリです！
レシピ：岡田果歩
やさい レンチン3分！さつまいものスティックバター醤油
【岡田果歩先生からのコメント】
フライパン不要！もう一品ほしい…という時に便利なおかず♪倍量で作って作り置きにも◎おやつにもピッタリです🍠
レシピ：岡田果歩
【材料2人前】
春のたべいろ土用（４月） 玉ねぎが決めて！おかだ家のポテトサラダ
【岡田先生コメント】
お弁当や普段のごはんのおかずにも♪作り置きしておくと重宝する、みんな大好き基本のポテトサラダです！
レシピ：岡田果歩
【材料4人分】
■調理時間：約15分 ■費用
