【山形県】　1年中食べられているが、寒い時期のほうが温かい「玉こんにゃく」をより美味しく感じることができる。寒い日に玉こんにゃくはいかがでしょうか？レシピ提供元名：山形県材料　4本分材料名分量玉こんに

【山形県】　煮物にして食べるのは冬が多いが、材料になるくきたちの収穫自体は春におこなわれる。直売所では、くきたちやくきたち干しが販売される。レシピ提供元名：山形県立米沢栄養大学齋藤 寛子氏材料　4人分

【まんまるkitchen先生コメント】　低糖質ガトーショコラ焼いてみました🍫🥳材料3つ！なのに濃厚しっとり😋そして低糖質😆✨『甘い物は別腹』ですよね〜🤣混ぜて焼くだけでとっても簡単なので是非試してみて

【まんまるkitchen先生コメント】　めっちゃ美味しい味玉ができたのでホットサンドにしてみたよ～🥳　普通にサンドイッチする時はマヨネーズがおすすめです😋✨是非作ってみてください🤗レシピ：まんまるki

【まんまるkitchen先生コメント】　ニューヨークチーズ焼いてみました🥳クリームチーズとサワークリームがめっちゃ濃厚なのにさっぱりな口当たりに仕上がり、めっちゃ上手く出来ました😋ちょっと贅沢なチーズ

【まんまるkitchen先生コメント】　我が家の塩トンテキはこんぶ茶をかけて、小麦粉をつけてオリーブオイルで焼きます😉　お肉の旨味が引き立ってめちゃくちゃ美味しいので、夜ご飯のおかずに迷ったら是非作っ

【山形県】 「塩引きずし」は、紅白の色合いがおめでたいということで祝いの席には必ず準備した料理であり、現在でも、ハレの席には出されることが多い。レシピ提供元名：レシピ提供元名 : 山形県立米沢栄養大学

【山形県】　わらびは例年、5月から7月にかけて収穫されるが、この「わらびたたき」は、春の訪れとともに食べられわらびたたきをご賞味してください♪レシピ提供元名：山形県食生活改善推進協議会会長沼澤 紀美子

【山形県】 「うどと凍み大根のどんころ煮」は、うどが芽吹く早春に食べられる郷土料理で、飲食店で提供されるというよりは、家庭料理として食べることが多い。レシピ提供元名：山形県食生活改善推進協議会会長沼澤

【山形県】　昔は、主に7月末ごろに仕込んで8月末ごろから食べはじめられていたが、いまではさまざまな料理に使うこともでき、保存食としても重宝することから通年食べられている。レシピ提供元名：山形県材料材料

【まんまるkitchen先生コメント】　板チョコで作る超濃厚な「チョコレートテリーヌ」出来ました🥳　生クリームやバターも使用せず、とっても簡単で美味しいので、是非作ってみてください😉✨ちょっと肌寒くな

【まんまるkitchen先生コメント】　牛乳パックでレアチーズケーキ作ってみました🥳✨ムースのようなふわふわ食感でめちゃくちゃ美味しく出来ました😋✨ミキサーで混ぜて、とっても簡単なので是非作ってみてく