春野海先生

宮城県:きしゃず炒り(きしゃずいり)

【宮城県】 日常的な食卓に上るおかず。通年食されている。宮城県のきしゃず炒りはいかがでしょうか?🍀レシピ提供元名:「ごっつぉうさん-伝えたい宮城の郷土食」(みやぎの食を伝える会)材料 10人分材料名分
LIBERTEベースボール滋賀

11月13日リベルテ野球活動日記

11/13 土曜日 しんどい守備練習みなさんこんにちは🍀リベルテベースボール滋賀です♪今日は、守備練習の基本である捕球体勢をしっかりカタチ作れるようにみっちり練習してきました⚾️ボールを取る前に、しっ
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宮城県:がんづき

【宮城県】 日常的なおやつとして家庭でつくられる。また、農作業中の軽食としても重宝されてきた。 ローカルのスーパーマーケットなどでは、ラップに包まれて販売されている。レシピ提供元名:「ごっつおうさんⅡ
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宮城県:柿なます

【宮城県】 人参と干し柿の紅、大根の白の紅白色がめでたいとされ、正月料理のひとつとして、各家庭で食されている。柿なますは、いかがでしょうか??レシピ提供元名:「ごっつぉうさん-伝えたい宮城の郷土食」(
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宮城県:いわなの塩焼き

【宮城県】 天然のイワナは産卵期を前に栄養をつける夏季が一番脂がのって美味しい時期といわれている。 養殖物は安定して手に入るので、通年食べることができる。レシピ提供元名:鈴木 正文氏(栗原市在住/イワ
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宮城県:いちじくの甘露煮

【宮城県】 9月から10月にかけて、八百屋やスーパーマーケット、道の駅などでは加工用の青いいちじくが販売される。各家庭で甘露煮に加工される。レシピ提供元名:「ごっつぉうさん2(2は、正しくはローマ数字
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宮城県:油麩丼(あぶらふどん)

【宮城県】 もともとは夏の食材だった油麩だが、今や通年食べられている。 肉が苦手な人やベジタリアン、マクロビオティックなどの食生活を送っている人には肉の代用品として好まれている🍀レシピ提供元名 : 仙
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宮城県:あざら

【宮城県】 冬から白菜を長期漬けこむため、主に春に食べられることが多い。 あざらは冷めてもおいしく、翌日になって煮返すとさらに美味しくなり、一度炊くと2~3日は食べていたあざらを召し上がれ🤤レシピ提供
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宮城県:みょうがの葉焼き(みょうがのはやき)

【宮城県】 みょうがの葉が大きくなる夏ごろ。農作業の合間におやつとして食べられている。 また、8月13日につくって仏壇に供え、迎え火でご先祖を迎えたらそのおさがりを食べる風習も残っている。レシピ提供元
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焼かないとろける生チョコレートタルト

【まんまるkitchen先生コメント】 生チョコレートタルト出来たよ~🥳材料たったの3つ!! 牛乳で作る濃厚生チョコタルト😋オーブンも使わずにめっちゃ簡単に作れます😉是非週末は濃厚なチョコレートタルト
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食べ過ぎちゃうカスタードプリン

【まんまるkitchen先生コメント】 カスタードプリン焼けたよ~🥳材料も少なく、私のお気に入りのレシピです😉✨ シンプルで懐かしい味でほっこり出来ますので是非作ってみてください😊レシピ:まんまるki
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チョコレートレアチーズケーキ

【まんまるkitchen先生コメント】 チョコレートレアチーズケーキ出来たよ~🥳オーブンを使わず、生地も混ぜて固めるだけ‼️😉とっても簡単なので是非お試し下さい🤗✨濃厚なのに後味サッパリでめっちゃ美味
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