いんげん活用レシピ

いんげんを使用したレシピをまとめて見たよ〜★
※いんげん以外の食材と複合しているレシピもございます。

たべくん
たべくん

冷蔵庫に【いんげん】があったら、ぜひチャレンジしてみよう♩

富山県

富山県:白えびのかき揚げ(しろえびのかきあげ)

【富山県】  カラッと揚がったシロエビはサクサクで香ばしく、独特の甘みを堪能できる。 ほかのエビと違い火を通しても赤くならないという点も特徴のひとつ。 レシピ提供元
栃木県

栃木県:なすといんげんの油味噌(なすといんげんのあぶらみそ)

【栃木県】  なす料理といえば、糠漬、味噌汁など多数あるが、中でも刻んだなすを油で炒め、味噌と砂糖でからめた「なすといんげんの油味噌」は、夏場の代表的な食べ物であった。
栃木県

栃木県:煮しめ(にしめ)

【栃木県】  冠婚葬祭でも振る舞われる郷土料理。栃木県では「芋煮しめ」ともいわれるように必ずさといもが入る。 レシピ提供元名 : 『ふる里の和食 宇都宮の伝統料理』
ビーガン

インゲン豆のオリーブ煮

【寺元シェフ先生コメント】  インゲン豆のオリーブ煮🇬🇷オリーブオイルとオリーブで柔らかく煮込んだインゲン豆、食べなきゃ損です‼&#xf
春のたべいろ土用(4月)

お弁当メニュー【鶏胸肉の野菜巻き弁当】

【お弁当おしながき】 ◯鶏胸肉の野菜巻き◯だし巻き卵◯ひじき煮◯オニオンフライ◯もち麦ごはん レシピ:岡田果歩 材料 1人分 ■調理時間:約30分 
おにく

筑前煮で贅沢な時間

【小島 和恵先生コメント】  筑前煮は鶏肉と野菜を一度油で炒めてから、煮る調理法が特徴です!  油を使うことによって、長時間煮込まなくてもコクが出て、具材の形もしっかり残ります
P:『木』レシピ

いんげんの胡麻和え

【小島 和恵先生コメント】  胡麻和えは、ゆでる、水気をきる、和えるなど基本的な調理の部分が美味しさを決める料理だと思います。  その中でも、いんげんの胡麻和えは基本の部分がと
やさい

さつまいもの味噌汁

【小島 和恵先生コメント】  さつまいもがほんのり甘くておいしい!栄養価も高く、旬の時期には特に取り入れたい食材です♪ レシピ:小島 和恵先生 材料 2人分
ひるごはん

さつまいもといんげんの甘辛炒め

【小島 和恵先生コメント】  簡単スピード副菜をご紹介します!ほくほくで甘いさつまいもに🍠  シャキシャキ触感のいんげん、そして食べた瞬間にバターの香りがする相
ビーガン

赤いんげん豆のフムス

【寺元シェフ先生コメント】  スーパーフードと呼ばれる、ひよこ豆のペースト「フムス」をアレンジ。  使う食材は、ひよこ豆同様、栄養価の高い食材、赤いんげん豆。 腎臓の
春野海先生

基本の肉じゃが

【春野海先生コメント】  家庭料理の定番【肉じゃが】コトコト煮込んで味が染み渡り、美味しいレシピ。  今回は牛肉を使用していますが、豚肉でも美味しく仕上がるのでぜひお試しあれ!
春野海先生

冬瓜煮込み

【春野海先生コメント】  冬瓜は優しい口当たりでスルッと食べられちゃうのが特徴があります。  ただ、淡白なのでレシピに困りますがそんな時は冬瓜に味が染み込む煮込み料理がおすすめ
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