寺元シェフのスペイン料理教室 ３レッスン分チケット
寺元シェフのスペイン料理教室
〜寺元シェフのスペイン料理教室〜
寺元シェフからのコメント
アヒージョ、パエリア以外にも美味しい料理が 沢山あるスペイン料理。 オリーブオイルやシーフードを使った料理が 好きな方にオススメです。
※有料オプションがございます。有料オプションは、料理に合うワインをセレクトさせていただき1人様につき10,000円でワインをお楽しみいただけます。
※料理に合うワイン付きをご希望の場合は、スペイン料理教室プラン（ワイン付き）をお選びください。また、ワインは赤と白の2つからお選びいただけます。
第1回
・トルティージャ(じゃがいも入り厚焼きオムレツ)
・タラのクロケッタ(タラを使ったスペイン風コロッケ)
・エビとアボカドのアヒージョ(にんにくたっぷりのオイル煮込み)
【レクチャー】
アヒージョに合うオリーブオイル
第2回
・タコのガリシア風(ゆでダコのオリーブオイル&パプリカがけ)
・フラメンカエッグ(落とし卵入り野菜のトマト煮込み)
・魚介のパエリア(スペイン風炊き込みご飯)
炊飯器でも作れるパエリアレシピ
第3回
・3種のピンチョス(一口サイズの前菜)
・チキンステーキとサルピコンソース(野菜とビネガーのさっぱりソース)
・魚介のフィデウア(スペイン風炊き込みパスタ)
【レクチャー】
知っておきたいオリーブオイルの活用術
■特典
バスクチーズケーキ
■備考
・スペイン料理教室３レッスン分のチケット販売になります。
・1レッスン/ 約2時間、食材量2名分をご用意しております。
・第3回目には、スペインのデザート講習付き！
・初回レッスン前に講師と簡単な打ち合わせさせていただきます(お電話、又はZOOM)
→キッチン設備、苦手な食材、ご要望など確認させてください。
・講師往復交通費 1レッスン¥1,000円頂戴しております。ご了承ください。
※料理教室30,000円プラス3回分のレッスン交通費3,000円の合計33,000円がお支払い価格となります。
・オプションで料理に合うワインをセレクトをさせていただいております。気になる方は、お問い合わせしてください。
・よくある質問はこちらからご覧ください、
・出張エリアは、大阪市内限定（兵庫県1部可能です）
北区,福島区,此花区,都島区,西区,中央区,西淀川区,淀川区,東淀川区,浪速区,港区,天王寺区,阿倍野区
(兵庫県) 尼崎市,西宮市
その他遠方の方でご利用の場合は、ご相談してください。