イタリア料理プラン(1人7,000円)
イタリア料理プラン
〜寺元シェフの出張料理イタリア編〜
寺元シェフからのコメント
家でイタリア料理のコースを味わいたい方や、パスタが大好きな方にオススメ。パスタ、魚料理、肉料理をお好きなものから選んで頂ける、お得なプランです。
※オプションは、有料オプションと無料オプションの2種類ございます。有料オプションは、料理に合うワインをセレクトさせていただき1人様につき1,000円いただきます。
※無料オプションに関しましては、サプライズメッセージ(デザート)を付けさせていただきます。
※料理に合うワイン付きをご希望の場合は、イタリア料理プラン(ワイン付き)をお選びください。サプライズメッセージ(デザート)をご希望の場合は、チェックボックスがございますのでそちらをチェックしてください。
イタリア料理プランメニュー表
【前菜の盛り合わせ】
・サーモンのカルパッチョ
・野菜たっぷりフリッタータ(オムレツ)
・カプレーゼ
・かぼちゃのバルサミコマリネ
・ペペロナータ(パプリカのガーリック炒め)
・ブルスケッタ etc
【パスタ(1品チョイス)】
・オイルベース
・トマトベース
・クリームベース
【魚料理(1品チョイス)】
・真鯛のサルタート(ソテー)
・サーモンのカルトッチョ(包み焼き)
・アクアパッツァ(魚介のオリーブ煮込み)
【肉料理(1品チョイス)】
・鴨肉のタリアータ(薄切りステーキ)
・豚肉のサルティンボッカ(豚肉にな生ハムとハーブを挟んで焼いたもの)
・牛肉のミラノ風カツレツ
【デザート】
・パンナコッタ
・マチェドニア
・リコッタチーズのケーキ etc
■備考
・仕入れ状況によって、料理内容を1部変更することもございます。
・調理時間/ 約2時間になります。
・事前に寺元シェフと打ち合わせ(お電話またはZOOM)
→キッチン設備、苦手な食材、ご要望など確認させてください。
・寺元シェフの往復交通費¥1,000円頂戴しております。ご了承ください。
※イタリア出張料理は7,000円プラス往復交通費1,000円の合計8,000円がお支払い価格となります。
・よくある質問はこちらからご覧ください、
・出張エリアは、大阪市内限定(兵庫県1部可能です)
北区,福島区,此花区,都島区,西区,中央区,西淀川区,淀川区,東淀川区,浪速区,港区,天王寺区,阿倍野区
(兵庫県) 尼崎市,西宮市
その他遠方の方でご利用の場合は、ご相談してください。