【春野海先生コメント】
ズッキーニは、美肌や疲労回復に、いいビタミンが豊富に含まれているので疲れている時に摂り入れてみて下さいね〜😄
また、プチトマトには、リコピンなどの栄養素が含まれているので免疫力UPや美肌効果も期待できます！
ズッキーニとミニトマト、一緒に摂って【健康に美肌】のW効果を実感してみよう🍀
材料 2人分
■調理時間：約15分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本 |
| プチトマト | 4個 |
| マヨネーズ | 大さじ1.5 |
| パセリ | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| ミックスチーズ | 適量 |
調理する前にご確認ください
作り方
① ズッキーニは、洗って両端のヘタを切り落とし1cmの輪切りに切っておく。
② フライパンを熱し、マヨネーズを入れ全体に溶かしひろげて①のズッキーニを平たく並べて中火で焼いていく。
③ ②のズッキーニの片面が焼けたら裏返し両面を焼いていく。
④ ズッキーニを焼いている間に、プチトマトを半分に切っておく。
⑤ ③のズッキーニが両面焼けたら、ミックスチーズを全体にふりかけ蓋をして、ミックスチーズが溶けるまで弱火で焼き上げて完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
ズッキーニを焼く時、マヨネーズを使用していますので焦げないように、火加減に注意して調整して下さいね〜🍀
ズッキーニと、プチトマトどちらも大好きな食材のでたくさんいただけます