【まんまるkitchen先生コメント】
生スイートポテト作ってみたよ〜🥳材料2つ‼️混ぜて冷やすだけ‼️
濃厚とろける食感がたまりませんよぅ🤤お好きなスーパーカップで是非試してみてください〜🥰
材料
材料名 | 分量 |
---|---|
さつまいも(蒸して皮なし) | 250g |
スーパーカップ | 1個 |
水 | 大さじ1杯 |
スーパーカップで簡単!濃厚とろける生スイートポテト作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
作り方
① さつまいもを輪切りに切り分けていきます。
② ①を耐熱容器に入れて、水を大さじ1入れていきます。
③ ラップをして、電子レンジ600w5~6分加熱していきます。
④ 熱いうちに、さつまいもの皮を剥いていきます。
⑤ 皮を剥いたら、マッシャーなどでさつまいもを潰していきます→熱いうちに潰さないと潰しにくいので熱いうちに潰してください。
⑥ 保存袋に⑤を入れて、予め溶かしておいたスーパーカップも加えていきます。
⑦ 保存袋をしっかり閉めて、綿棒などでさらに潰していきましょう。
⑧ 冷蔵庫で⑦を1時間ほど落ち着かせておきます。
⑨ スーパーカップの空はよく洗っておき、⑧をカップに移していきます。
⑩ スパデラやナイフなどで形を整えて、生スイートポテトの完成です!
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
さつまいもの量は水分量によって仕上がりも変わってしまうのであくまでも目安です。 生地の様子を見ながらさつまいもを増やして作ってみてください😉
まんまるキッチン
お好みで、バターやバニラエッセンスなど入れるとよりコクがでます😋