【春野海先生コメント】
最後に煮詰めすぎないように気をつけましょう！（中火で約6分目安）
ニンニクチップやワサビ、玉ねぎのすりおろしを加えても美味しいです💫
材料 4人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 醤油 | 50ml |
| みりん | 50ml |
| 料理酒 | 30ml |
| 砂糖 | 20g |
| はちみつ | 大さじ4 |
調理する前にご確認ください
作り方
① お鍋に材料を入れ、沸騰させてアルコールをとばします。
② 沸騰後、3~4分ほど煮詰めて完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
ステーキのタレや、すき焼きの割下、煮物・煮魚などに使える万能タレなのでぜひ、この機会に覚えてレシピの幅を広げてみて下さい！
これは、なんでも合う！
黒胡麻を入れて、アレンジ♪