【たべいろコメント】
アボカドの実の真ん中の大きな種を取り除く下ごしらえ🌟
基本的には種を取ってから皮をむくことが多いので、そのやり方をまとめてみました！
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| アボカド | 必要な量 |
アボカド種とり
① まず、アボカドの種に当たるまで、縦半分のところに包丁を入れ、そのまま縦にぐるりと一周切り込みを入れる。
② 両手でアボカドを持ち、切り口を左右にひねって半分に分ける。
③ 種に包丁の刃元を刺し、ねじるように少しずつ持ち上げて、種を取る。
④ 皮の1カ所に包丁で切り目をいれ、切れ目から皮をめくるようにして手で皮をむく。
ワンポイントアドバイス
アボカドの種抜きは、そこまで難しくないのでぜひ手間と思わずにチャレンジしてみて下さいね✨アボカドレシピをどんどん増やしてみましょう！
