【春野海先生コメント】
フライパンで簡単に出来る！豚平焼き！お昼時間がない時におすすめのレシピ🌟おつまみにも、夜ご飯にもどうぞ〜
もやし・キャベツ・豚ロース・たまごがあれば簡単にできますよ〜〜
材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約300円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 豚ロース切り落とし | 8枚 |
| キャベツ千切り | 1/2玉 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| もやし | 1袋 |
| 【とんぺい焼き調味料】 | |
| たまご | 2個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 顆粒だしの素 | 4g |
| 【トッピング調味料】 | |
| マヨネーズ | お好みで |
| お好みソース | お好みで |
| 青のり | お好みで |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ボウルにとんぺい焼き調味料を入れて混ぜ合わせる。
作り方
① フライパンに豚肉ロースを平らにして焼き上げる（両面）。
② ②の上に混ぜ合わせたとんぺいやき調味料を半分乗せ、キャベツの千切り半分を乗せる（この時、塩胡椒も合わせてしておく）。
③ 中火で蓋をして、4~5分焼き上げる。
④ 焼き上がったら半分折り込んで仕上げ調味料をトッピングで完成です！残りのとんぺい焼き液でもう1枚作れば2人前の完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
豚ロースに予め火を通しているので仕上がりが早く時短レシピに最適です！トッピング調味料はお好みでアレンジしてみてください〜
