【春野海先生コメント】
三つ葉が主役のお浸し！冷蔵庫で眠っている三つ葉が食卓の主役になるのでぜひ、参考にしてみて下さいね〜
緑のキレイな見た目が疲れた身体を癒してくれる🤤そんな1品になっています＾＾
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約180円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 三つ葉 | 4束 |
| 椎茸 | 4個 |
| 水 | 200ml |
| シーチキン | 1缶 |
| 【お浸し調味料】 | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 顆粒だしの素 | 4g |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・水に椎茸を入れて中火で加熱させる（椎茸で取った出汁は残しておく）。
・三つ葉は3cm幅くらいに切り分ける。
・加熱させた椎茸を食べやすい大きさに切る（軸の部分も）。
作り方
① 耐熱容器に椎茸の出汁、お浸し調味料、下ごしらえした椎茸、三つ葉を加え600w4分加熱させる。
② シーチキンの油を切り①と加え、サッと混ぜ合わせれば完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
シーチキンの油は、レシピでは切っていますがそのまま使って召し上がってもコクが出て美味しくなりますよ♪三つ葉を茹でないので食感が少し残り食べ応えがあります！食感も楽しんでみて下さい☆
