ブロッコリーとにんじんのカニカマサラダ

【春野海先生コメント】

 副菜やちょっと野菜を摂取したい時に便利な1品です🌟お好みでカニカマの量を調整してください♪

材料 2人分

調理時間:約20分 費用目安:約150円

材料名分量
ブロッコリー1/2株
にんじん1本
小さじ1
いりごま大さじ1
カニカマサラダ調味料
カニカマ4本
マヨネーズ大さじ4
塩胡椒適量
たまご2個

調理する前にご確認してください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、にんじんを細切りに切り分けシリコン耐熱容器入れて塩を加え、600wで3分加熱しておく。

・さらにシリコン耐熱容器にたまご2個を入れてフォークで少しほぐしレンジ600wで2分加熱する。

作り方

① 加熱したたまごをつぶし、カニカマサラダ調味料を加えて混ぜ合わせる。

② ボウルに①と加熱させたブロッコリーとにんじんを混ぜ合わせていりごまを和えたら完成です。

春野海先生のワンポイントアドバイス

レンジで爆発を防ぐために、たまごを加熱するときは必ず軽く崩してから加熱しましょう!

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