トマトソースがたっぷりの和風ナポリタン

【春野海先生コメント】

 日本酒を加えてナポリタンを作るポイント💡トマトソースはトマト缶を使用するので簡単にご馳走ナポリタンができちゃいます!

 お昼ご飯やお弁当のちょっとしたおかずにもぴったりなのでぜひ、作ってみて下さいね🤗

材料 2人分

調理時間:約20分 費用目安:約250円

材料名分量
パスタ200g
塩(パスタ茹で用適量
お湯パスタ茹で用適量
サラダ油大さじ1
塩胡椒適量
玉ねぎ1個
ピーマン2個
ウインナー4本
ニンニクチューブ4cm
和風ナポリタン調味料
カットトマト缶240g
日本酒大さじ2
白だし大さじ3
ケチャップ大さじ6

調理する前にご確認してください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・パスタを茹でる(鍋の場合中火で5~6分・容器レンジで600w3分

 基本的にはパッケージに表記してある時間を目安に茹でてくださいね♪簡易的な容器の場合は、容器に記載されてある時間を目安に茹でてください。

・玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを食べやすい大きさにカットする。

作り方

① フライパンにサラダ油とニンニクチューブを加えて熱し、カットした玉ねぎ・ピーマン・ウインナーと塩胡椒を入れて炒める。

② 具材がしんなりしてきたらパスタを投入し馴染ませる。

③ ②に和風ナポリタン調味料加えてさらに混ぜ合わせていく。

④ 味が全体的に絡み合ったら完成です!お好みで、トマトソースをパスタの上からかけても美味しく召し上がれますよ🍀お好みで調整してみて下さいね!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 日本酒を加えることでトマトの酸味が味になじみやすく、旨味を引き出してくれます⤴︎日本酒がない場合は、料理酒でもOK💡より和風に仕上げたい時は、白だしをお好みで調整してください♪お好みで粉チーズをかけてもOK

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