
【春野海先生コメント】
ニンニクの芽の歯応えがサクサクと香ばしく美味しいレシピ✨
豚肉の肉汁がジュワ〜と絡み合ってうまうま🤤シンプルイズベストながらスタミナ補給でも出来るのでおすすめですよ(^з^)-☆
材料 2人分
■調理時間:約15分
■費用目安:約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ニンニクの芽 | 8本(30g) |
| 細切れ豚肉 | 150g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| いりごま | 大さじ1 |
| 【スタミナ調味料】 | |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ1 |
| 白だし | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ニンニクの芽を3cm幅に切っていく。

作り方
① フライパンにごま油を入れて、細切れ豚肉とニンニクの芽と炒め合わせる(中火で3分くらい)。

② ①にスタミナ調味料を加えて絡み合わせる。

③ ②にいりごまを加えてさらに炒め合わせて完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
味の濃さはスタミナ調味料の量で調整してみてください♪ニンニクの芽が安売りになっている時があるので、ぜひその時にこのレシピを思い浮かべていただけると嬉しいですよ〜〜♪(´ε` )



