【春野海先生コメント】
レンジで簡単！バターピーマンのお浸し🫑レンジの加熱時間を長くするとひたひたの食感を楽しめるのでお好みで調整してみて下さい♪
レシピでは5分ほどの加熱になっているので、ひたひたになる前のほんの少し歯応えを残しています！
材料 4人分
■調理時間：約15分 
■費用目安：約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 8個 |
| かつお節 | 適量 |
| 【バターお浸し調味料】 | |
| バター | 10g |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 水 | 200ml |
| 料理酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 顆粒だしの素 | 4g |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ピーマンの種とワタを取り除き半分に切る。
作り方
① 耐熱容器に下ごしらえしたピーマンとバターお浸し調味料を加え軽く混ぜ合わせる。
② ①をレンジ600w5分程加熱させます。
③ 加熱後そのまま5分程置いて味を全体に馴染ませ鰹節をのせたら完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
味付けは、バターお浸し調味料の量でアレンジしてみてくださいね♪ピーマンの大量消費におすすめのレシピなので、冷蔵庫にピーマン🫑が大量にあればぜひお試しあれ！
