フライパンで簡単スフレチーズケーキ

【まんまるkitchen先生コメント】

　フライパンでスフレチーズケーキ作ってみました🥳材料4つで糖質、カロリーも抑えて罪悪感なしで食べれます😋

　しゅわしゅわでとっても美味しく出来たので是非試してみて下さい😘

レシピ：まんまるkitchen

材料　1人前

フライパンで簡単スフレチーズケーキ作り方動画でみる🎥

調理する前にご確認ください

フライパンで簡単スフレチーズケーキの作り方おさらい💫

①　卵を卵白と卵黄に分け、卵白は冷凍庫です冷やす。

②　耐熱容器にクリームチーズを入れて電子レンジ600Wで30秒加熱し、ラカントを大さじ1杯入れてよくすり混ぜる。

③　卵黄を加えてよく混ぜる。

④　冷やしておいた卵白をバンドミキサーで泡立て、ある程度泡立てたらラカントを大さじ1杯加えてしっかり角が立つまで泡立てる。※仕上げに低速で混ぜると泡のキメが細かくなり綺麗に仕上がります

⑤　泡立てたメレンゲにクリームチーズ生地を加えてゴムベラで切るようにして混ぜる。

⑥　フライパンにバターをおき、極弱火にする。

⑦　フライパンに生地を流し込み、フタをして7分～8分焼く。※中心がトロトロだと火が入っていないので様子をみながら焼きましょう

⑧　半分に折って側面にも焼き色を付ける(2、3分加熱)。

⑨　お皿に盛り付けて完成です！

まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス

　バナナと卵だけで作るパンケーキを少しアレンジしてスフレチーズケーキをオムレツ風に作ってみました😉 ラカントを使ってカロリーや糖質も抑えて、罪悪感なしで食べれますので是非1度試してみて下さい

まんまるkitchen

シロップやトッピングしなくしてもとっても美味しいので、朝食やダイエット中のおやつにもぴったりだと思います😊