ワカメとクリームチーズのスパゲッティ

【寺元シェフ先生コメント】

「ワカメとクリームチーズのスパゲッティ」🇮🇹身近なものでパパッと作れる、超簡単絶品クリームソースパスタ🍝

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

①　スパゲッティを袋に表記の時間より、1分短く茹でる。

②　フライパンにオリーブオイルとにんにくを加え、弱火で加熱する。

③　にんにくの香りが出たら、茹で汁と水、乾燥ワカメ、クリームチーズを加える。

④　クリームチーズを溶かす。

⑤　茹で上がったスパゲッティを絡める。

⑥　お皿に盛り付け、ブラックペッパーとゴマを散らして完成(明太子はお好みで)！

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　生クリーム無しでも、クリームチーズがあればクリームベースのパスタが出来ちゃいます‼️しかも、乳化なんかも気にせずにソースが麺に絡んでくれるんです👏またこの乾燥ワカメがとてもいい味を出してくれるので、是非試してみてください😋