【春野海先生コメント】
新鮮な大根の葉っぱで作るお浸しレシピのご紹介♪
大根の葉っぱは、お浸しにしても美味しく召し上がれるんです〜🍀ご飯のお供にぜひ、お試しあれ！！
材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約50円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| だいこんの葉 | 2本分 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| うま味調味料 | 少々 |
| すりごま | 大さじ1.5 |
| かつお節 | 4g |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
■だいこんの葉は、３cm位に切っておく。
作り方
① 下ごしらえした大根の葉をボールに入れて、電子レンジ600w3分加熱させる。
② ①に醤油、みりん、うま味調味料、すりごま、かつお節、砂糖を入れてよ〜く混ぜ合わせていく。
③ よ〜く混ぜ合わせれば、お皿に盛り付けて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
調味料などは各自で調整してみてくださいね💫新鮮の大根は、どこも余すことなく召し上がれちゃいます♪大根の葉っぱで、ぜひお浸しを作られてみてはいかがでしょうか😏
