【春野海先生コメント】
菜の花には、抗酸化作用や免疫力 UPの効果が期待でき、血管を強化する働きがあるので貧血気味の方にもおすすめですよ〜😊
レンジで簡単なので是非つくってみて下さいね〜😋
材料 4人分
■調理時間：約10分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 菜の花 | 2パック（200g) |
| 和からし（チューブ） | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1.5 |
| みりん | 大さじ1 |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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作り方
① 菜の花は、根元を切り落としておく。
② 菜の花は、半分に切る。
③ 耐熱容器のボールに、②の菜の花を入れる。
④ ③の菜の花を電子レンジで、600Wで2分加熱する。
⑤ ④の耐熱容器のボールに、醤油、和からし、みりんを入れ混ぜ合わせる。
⑥ 器に盛り完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
和からしは、辛いので少なめにしています😊辛いのがお好みの方は多めにして調整して下さいね〜🍀
菜の花ほろ苦くって、とっても美味しいかったです♪