【まんまるkitchen先生コメント】
ささみだけで油や粉も使わず、糖質ゼロのめちゃくちゃヘルシーな｢ささみチップ｣作ってみました🐓
おつまみやおやつにもいけますし、めちゃくちゃ簡単なので是非作ってみて下さい🐹
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ささみ | 5本 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒（粗挽きがおすすめ） | 適量 |
| カレーパウダ | 適量 |
| クレイジーソルト | 適量 |
作り方動画でみる🎥
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
tabeiro.jp
作り方おさらい💫
① ささみの筋を取ります（叩いてしまうので綺麗に取らなくても大丈夫です）。
② ささみ１本分は、だいたい８〜９等分ぐらいにカットする。
③ クッキングシートに、②を並べていく。
④ 今回は、３種類の味を作ります。
・③の上に１種類目、塩、胡椒（粗挽きがおすすめです）をふりかける。
・２種類目、カレーパウダーをふりかける。
・３種類目、クレイジーソルト（味付けは、強めがおすすめです）をふりかける。
⑤ クッキングシートもしくはラップを④の上に被せめん棒で叩いていきます（手で潰してもいい）。ここでしっかり薄くペラペラに潰さないとパリパリにならないのでしっかりペラペラになるまで潰す。
薄くするとより軽い仕上がりになる。裏側から光が透けて見えるぐらいがいいです。
⑥ 上のクッキングシートを外して、電子レンジ600wで６分加熱し途中様子を見ながらひっくり返して、色が付くまで追加で加熱して下さい。（肉が厚かった所は、ジャーキーみたいな仕上がりになります）。
まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス
今回はささみだけでとってもヘルシーなおつまみ？？おやつ？？を作ってみました😉切って、叩いて、伸ばして、レンジするだけ！ 3種類の味を試してみましたが他にも合うのもがたくさんあると思いますので、 お好きな調味料でお試し下さい😊
まんまるキッチン
あとはなんと言っても糖質を気にされてる方！是非作ってみて下さい😉
