【春野海先生コメント】
大葉をカリカリに焼き上げてちょっとしたおつまみに🌟
大葉の消費レシピにもおすすめ！ぜひ、作ってみてください☆
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 大葉 | 15枚 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 岩塩 | 適量 |
| いりごま | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・大葉は、水でよく洗い軸の部分を取り除き水気をキッチンペーパーで拭き取る。
作り方
① 中火のフライパンにごま油を引きごま油を熱する→熱した後火を止めて大葉を並べて再度中火で両面焼き上げていく。
② ①に岩塩を全体的にふり、いりごまも加えてサッと炒めたら完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
フライパンにごま油を入れて大葉をすぐ焼いてしまうと焦げてしまう恐れがあるため、一度熱してから焼き上げていくのがコツになります！
たべくん
岩塩がない場合は、ご家庭にある塩でも代用できますのでぜひ作ってみてくださいね♪
