
【春野海先生コメント】
シンプルな栗ごはんの作り方レシピ🌰ホクホクとした甘い栗の素材の味を存分に活かせるように味付けは塩と料理酒のみ!
ごはんともよく合い美味しくできるのでぜひ、ご家庭でお試しくださいね✨
材料 4人分
■調理時間:約60分以上
■費用目安:約500円
調理する前にご確認ください

食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと(食材、調理方法)をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(・_・たべいろレシピご利用の前に た
下ごしらえ
・お米は洗い、ザルにあげて水気をよく切っておきます(30分ほど)。

・栗の皮を剥き、下処理をしておく(詳しい下処理はこちら👇)


栗の皮の剥き方
【たべいろコメント】 秋の旬の食材『栗』🌰食欲の秋にふさわしい食材です♪ 栗ごはんに、栗の甘露煮など栗料理を愉しめるよう栗の皮剥き方法をご紹介します!材料材料名分量栗適量水(つけ置き用)適量水(アク抜
作り方
① 炊飯器にお米を入れて水を4合の目盛まで注ぎ、料理酒・塩を加えてよく混ぜ合わせておく。

② ①に下ごしらえした栗を入れて炊飯します。

③ 炊飯が終われば、全体的に混ぜ合わせお茶碗によそい黒ごまをかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
調味料などはお好みの量で調整してみてください!!今回は炊飯器で作る栗ごはんの紹介なのでボタン1つで作れちゃいますよ〜♪




栗ご飯ほくほくして、おいしいですね〜♪今の季節の楽しみですね〜食欲の秋ですね〜おいしかったです