【春野海先生コメント】
串なしで超簡単！焼き鳥のネギま💫焼き鳥でめんどくさいのが串に刺す作業…
その工程を省いたので簡単におうちでねぎまが作れちゃいます♩焼き鳥は簡単に作りたい時におすすめです。
材料 4人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約300円
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
tabeiro.jp
下ごしらえ
・鶏もも肉は一口大サイズに切り分け、長ネギは3cm幅の大きさに切り分ける。
作り方
① フライパンにサラダ油を熱し、下ごしらえをした鶏もも肉を焼き色がつくまで焼いていく（強火で2~3分ほど）。
② 鶏もも肉を両面焼き上げたら一旦取り出して、そのまま長ネギを両面焦げ目がつくまで焼いていく（強火で2分ほど）。
③ ②に再度鶏もも肉を加えて、料理酒を入れ蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
④ 蒸し焼きにしたら、ネギま調味料を加えて汁気がなくなるまで煮絡めたら完成です！（中火で4分ほどを目安に）
春野海先生のワンポイントアドバイス
串に刺す手間が省けるので簡単にできちゃいますからぜひ、お試しあれ♪温かいごはんに乗せて焼き鳥丼に、卵黄を絡めて食べるのもよし！お好きな食べ方で食べてみてくださいね💫
下味をつけたい場合は塩胡椒で味付けしてみてください！
このレシピでも十分味がついて美味しいので塩分気にされる方は、使用しなくても大丈夫ですよ〜
