【春野海先生コメント】
ニラの軸まで使い切ることが出来る万能調味料レシピ！！火を一切使わず、切って材料に漬け込むだけなのでとっても簡単ですよ〜〜
冷奴の上やごはんの上にはもちろん、餃子のタレなどにも活用できるのでおすすめです★
材料 4人分
■調理時間：約60分以上 
■費用目安：約120円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ニラ | 1束 |
| 醤油 | 50ml |
| ニンニクチューブ | 3cm |
| しょうがチューブ | 3cm |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| いりごま | 大さじ1/2 |
| 唐辛子（輪切り） | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ニラは、2~3cm幅に切り分ける。
作り方
① ボウルに下ごしらえしたニラ、その他材料を入れて混ぜ合わせる→混ぜ合わせたら冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
小さいお子さんが食べる場合は、唐辛子を抜いて作ってあげてください🍀醤油が旨味をアップしてくれるますので必ず醤油は入れるようにしましょう！味が濃い場合は、調味料で調整してくださいね♪
