ストロベリーチョコでとろけるムース

【まんまるkitchen先生コメント】

 材料2つ‼️混ぜて冷やすだけで簡単に作れちゃいます😉

 ひんやりとろける食感と懐かしい味でほっこりできますので是非試してみて下さい🥰✨

材料 180ccプリンカップ3個分

材料名分量
ストロベリーチョコレートBOX1箱
生クリーム200ml
トッピング
ブルーベリーお好みで
いちごジャムお好みで
ミントの葉お好みで

ストロベリーチョコでとろけるムース作り方動画でみる🎥

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

ストロベリーチョコでとろけるムースの作り方おさらい💫

① チョコレート(23枚)に生クリーム50ccを耐熱ボウルに入れて加え、電子レンジ600Wで40秒加熱して滑らかになるまで溶かす(溶けていなければ追加で10秒ずつ加熱する)。

② 残りの生クリームは氷水に当てながら角がふんわり立つまで泡立てる(9分立て) 。トッピング用に生クリームを大さじ3杯分取っておく

③ 溶かしたチョコレートに泡立てた生クリームを加えてよく混ぜ合わせたらカップに入れて冷蔵庫で2時間冷やす。

④ お好みでストロベリーチョコレートをカットした物、生クリーム、イチゴジャム、ミントの葉、フルーツ等を添えて完成です!

まんまるkitchen先生のワンポイントアドバイス

 いちごの香りと風味がたっぷりのひんやりとろけるムースでめちゃくちゃ美味しいので是非作ってみて下さいね😉

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