【春野海先生コメント】
ご飯が炊けたら、簡単混ぜるだけ菜の花としらすの混ぜご飯はいかがですか？とっても簡単ですので是非、お試し下さいね〜🍀
材料 5人分
■調理時間：約60分以上
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 米 | 6合 |
| 水 | 6合の目盛りまで |
| 菜の花 | 2パック（３００g） |
| しらす（釜揚げ） | 60g |
| 白いりごま | 大さじ4 |
| 岩塩（塩） | 適量 |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・お米は、研いで炊飯スイッチを入れておく。
・菜の花は、よく洗い根元を切っておく（合わせて読みたい菜の花の下ごしらえ👇）
菜の花の下処理方法
【たべいろコメント】 簡単な下処理で菜の花を美味しくいただきましょう✨ ほろ苦く、オトナの味ですが美味しく調理すればこの苦さもクセになるかも！春の味をぜひ、堪能してみましょう(^з^)-☆材料材料名分
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作り方
① 下ごしらえした菜の花は、シリコンスチーマーに入れ電子レンジ600Wで2分加熱する。1回で入らなければ2回に分けて加熱して下さい。
② ①の菜の花を1cm切る。
③ ボールに炊けた、ご飯に②の菜の花を入れしらす、いりごまを入れ混ぜ合わせ最後に岩塩で味をととのえます。
春野海先生のワンポイントアドバイス
ご飯を炊いている間に、菜の花の準備をしましょう〜🍀最後に、岩塩で味を整えていますがなければ、塩で調整して下さいね〜😊
菜の花の混ぜご飯しらすが、入っていておいしいかったです