【春野海先生コメント】
なすと簡単ピザは、いかがですか〜🍀とっても簡単に出来て野菜の苦手な方や、お子様にも栄養満点でパクパク食べれる1品で、オススメですよ💡
材料 4人分
■調理時間:約15分 ■費用目安:250円
材料名 | 分量 |
---|---|
なす | 3本 |
ピーマン | 1個 |
プチトマト | 8個 |
ケチャップ | 適量 |
マヨネーズ | 適量 |
ミックスチーズ | 適量 |
調理する前にご確認ください
作り方
① なすは、洗ってヘタを切り落とし、ガクをとり3mm位の薄切りにスライスする。
② ピーマンは、洗って縦半分に切り、種とヘタをとり、3mm位の千切りにし半分(1/2)に切り更に半分(1/4)に切る。
③ プチトマトは、3mmの輪切りにする。
④ お皿に、①のスライスしたなすを円を描くように並べていき真ん中に両端の小さいスライスしたなすを、並べケチャップを塗っていく。
⑤ ④の上に、②のピーマン、③のプチトマトをのせていく
⑥ ⑤の上に、マヨネーズをかけ、ミックスチーズを上に、のせていく。
⑦ ⑥の皿をラップせずに、電子レンジに入れ600W3分加熱する。
春野海先生のワンポイントアドバイス
ピザをいただく感覚で、簡単に、野菜がたくさん摂れるおすすめレシピです。たくさんの栄養素が、入っていますので野菜の苦手な方にもおすすめです〜😊是非お子様と、一緒につくってみてくださいね〜
たくさんのなすが、美味しいので、ついついいただいてしまいますね笑
野菜なので、安心してたくさん栄養素が摂れ身体にも、いいですし簡単につくれますしいいことばかりですね〜また、つくりますね♪