インスタントラーメンが美味しくなる野菜炒め

【春野海先生コメント】

 いつものインスタントラーメンにひと工夫することで美味しくなるレシピ🌟

 野菜もキノコの栄養源も摂取できてオススメ!黒胡椒やごま油の味が効いていて美味しいですよ♪(´ε` )

材料 2人分

調理時間:約20分 費用目安:約300円

材料名分量
エノキ1袋
キャベツ1/4玉
にんじん1/2本
もやし1/2袋
ごま油大さじ2
ウインナー2本
ゆでたまご2個
黒胡椒適量
インスタント麺2袋

下ごしらえ

・ゆでたまごを作っておく。参考レシピ:ゆでたまごの基本レシピ レシピ:ゆでたまごの作り方

・野菜とウインナーはお好みの大きさに切り分けておく。

・今回は、マルちゃん正麺醤油味を使っていきます!

作り方

① フライパンにごま油を引いてえのき、キャベツ、にんじん、もやしを炒め合わせる。

② 炒めたら黒胡椒で味を整える。

③ インスタント麺を沸騰したお湯に入れ2分30秒から3分茹でる。

④ 器に移して②をのせれば完成です!ゆでたまごはお好みでトッピングして下さいね♪(´ε` )

春野海先生のワンポイントアドバイス

 普段のインスタント麺にパンチが効いている野菜炒めをのせると本格的で美味しいインスタントラーメンが出来上がります♪

ごま油の香ばしい香りが美味しい秘訣なので、ごま油は外さないようにしてみましょう☆

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