
【春野海先生コメント】
レンジで簡単にできちゃうえんどうまめのたまごとじ♪もう1品に献立の1品にぜひどうぞ☆
材料 2人分
■調理時間:約5分
■費用目安:約250円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| スナップエンドウ | 20個 |
| たまご(溶き卵) | 1個 |
| 水 | 大さじ1 |
| めんつゆ(ストレート) | 大さじ2 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・スナップエンドウを洗い、スジを取る(両側)
・シリコンスチーマーにスナップエンドウと水を加えて、軽く混ぜ合わせる。
作り方
① 下ごしらえしたスナップエンドウをレンジ600w1分20秒加熱させて、水気をよく拭き取る→加熱させたらスナップエンドウを2~3等分に切り分ける。

② ①に溶き卵を加え、軽く混ぜ合わせたらレンジ600w2分加熱後軽くスナップエンドウとたまごを混ぜ合わせたら完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
シリコンスチーマーで作るので、洗い物も不要ですから結構オススメの調理方法です!お弁当の彩りを演出してもくれるスナップエンドウでもあります☆




