キャベツと魚肉ソーセージのケチャップ炒め

【春野海先生コメント】

 キャベツと魚肉ソーセージをケチャップで炒めてみました🌟たまごを加えるとより、まろやかに仕上がります!

 魚肉ソーセージが良い味を引き出してくれるので、ケチャップのみの味付けで大丈夫です。

材料 2人分

調理時間:約10分 費用目安:約150円

材料名分量
キャベツ1/4玉
魚肉ソーセージ1本
たまご(溶き卵)2個
ごま油大さじ1
ケチャップ大さじ2
パセリお好みで

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・キャベツは、ざく切りに魚肉ソーセージは、斜め切りにしておく。

作り方

① フライパンにごま油を入れ、中火にしてたまごを加える→たまごを加えたら、かき混ぜる。

② たまごが軽く固まってきたら、①に下ごしらえしたキャベツと魚肉ソーセージを入れる。

③ ある程度火が通ったら、ケチャプを加え炒め合わせる。

④ 彩りにバジルをかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 パッパと簡単に炒め合わせるだけので、時間がない時にオススメのレシピです☆魚肉ソーセージとキャベツ・たまごにケチャップがあれば簡単に出来ちゃうのでぜひ、覚えておいてください!

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