【寺元シェフ先生コメント】
「ガーリックトースト」🇮🇹プロが作る、本気のガーリックトーストはにんにく強め🧄
材料
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| バゲット | 4切れ |
| 無塩バター | 20g |
| EVオリーブオイル | 20g |
| にんにく(みじん切り) | 10g |
| パセリ | 10g |
| タイム | 1本 |
| 塩 | 1g |
| ブラックペッパー | 適量 |
調理する前にご確認ください
作り方
① バターを常温に戻して柔らかくしておく。
② バターをよく混ぜ、オリーブオイル、にんにく、パセリ、タイム、塩、ブラックペッパーと合わせる。
③ バゲットを4カットに。
④ ガーリックバターを満遍なく塗る。
⑤ オーブントースターで、柔らかめが好きな場合は5分、カリカリ派を10分を目安に焼いて完成！
⑥ お好みでブルスケッタやメイン料理とご一緒に💡
寺元シェフコンテンツ
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寺元シェフからのひとこと
ついつい食べてたくなっちゃいますね🤤カリカリ派？しっとり派？好みは分かれると思いますが、作り方は焼き時間次第💡バターとオリーブオイルを混ぜるのが美味しい秘訣😋
