【春野海先生コメント】
まいたけとピーマンをかき醤油で炒める簡単レシピ！
素材の味に加えて、かき醤油の味付けが絶妙で美味しいです🤤
材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約160円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| 舞茸 | 60g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| かき醤油 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| いりごま | 大さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ピーマンは細切りに。
・舞茸は手でちぎって食べやすい大きさに分けておく。
作り方
① フライパンにサラダ油を入れ、下ごしらえしたピーマン・舞茸を加えて中火で炒める。
② ②に塩胡椒で味を整えて、かき醤油・いりごまを加え炒め合わせれば完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
かき醤油がない場合は、だし醤油で代用しても問題なく作れちゃいます✨材料を切って、サッと炒めるだけで簡単に出来ちゃいますから時間がない時にぜひ活用してみてください。
