【春野海先生コメント】
シンプルな調理法で簡単に美味しく作れるほうれん草のおひたし✨
色々な野菜で作ることもできるので覚えたいレシピ！味付けをぜひ覚えてみてくださ☆
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約100円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ほうれん草 | 2束 |
| 【おひたし調味料】 | |
| 水 | 100ml |
| 白だし | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・ほうれん草の下処理をしておく。
ほうれん草の根元の下処理と洗い方
【たべいろコメント】 ほうれん草の根元の部分も切り落とさないで柔らかく仕上がります！茹で上がりもばらけないよう『輪ゴム』を使って茹でるのがポイント♩ ほうれん草レシピの幅を広げるためにも下処理方法をマ
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・下処理したほうれん草を3cm幅に切り分けておく。
作り方
① 下処理したほうれん草を耐熱用器に移し、おひたし調味料を加える。
② ①を600w1分30秒加熱させて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
加熱後、粗熱を取り 冷蔵庫で味をなじませるとより美味しく仕上がります。ほうれん草を下処理をしっかりすれば、根元も美味しくいただけちゃうので根元まで余すことなくいただきましょう😁
