モロッコ風ベルベルトースト

【寺元シェフ先生コメント】

「モロッコ風ベルベルトースト」🇲🇦スパイスを効かせたモロッコのオムレツを1枚のトーストに🍞

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

①　トマトとハーブ、玉ねぎを刻んでボウルに加える。

②　卵を割り入れて、スパイスを加えてしっかりと混ぜる。

③　食パンの耳を残して、くぼみを作る。

④　混ぜた卵を流し入れ、うずらの卵を割り入れる。

⑤　180度のオーブンで8〜10分ほど焼く。

⑥　粉チーズとネギを散らして完成。

　寺元シェフは、おうちでも世界の料理が楽しんでいただけるよう出張料理&出張料理教室をご用意しております（大阪府・兵庫県一部地域）！

寺元シェフ

おうちでも世界の料理が楽しめるよう出張料理&出張料理教室も展開中！

ぜひ、参加してみてください💡

　モロッコのベルベル民族が作るベルベルオムレツは、たっぷりのスパイスとトマトを使っているのが特徴的💡そのオムレツを食パンに流しこんで焼くだけ‼️

忙しい朝ご飯にもピッタリかつ、朝から刺激的🌶お好みでチーズをたっぷりかけて😋