【寺元シェフ先生コメント】
「クスクス･シリアル」🇱🇧クスクスをアレンジ！朝にぴったりシリアル風に🥣世界最小のパスタと呼ばれるクスクス💡
材料 1人分
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| クスクス | 50g |
| 水 | 50g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
| 牛乳 | 80g |
| シナモンパウダー | お好みで |
| クルミ | 5g |
| アーモンドスライス | 5g |
| レーズン | 10粒 |
| 苺 | 2個 |
調理する前にご確認ください
作り方
① 水に蜂蜜を加えて沸かす。
② クスクスをボウルに加えて、お湯を注ぎ2分程置いて戻す。
③ 戻ったら、スプーンを使ってほぐし、軽く塩を振る。
④ お皿にクスクスを入れて、牛乳を注ぐ。
⑤ フルーツやナッツをトッピングし、シナモンをかけて完成。
寺元シェフコンテンツ
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寺元シェフからのひとこと
直径1mmというサイズで、煮込み料理のつけ添えやサラダによく使われています🥗日本人なら、パスタというよりはご飯感覚ですね‼️
調理法はお湯で戻すだけなので、ご飯を炊くよりも何十倍も早く、簡単なので絶対に常備したい代物です😋
