【春野海先生コメント】
ズッキーニは炒めたりと色々な和食レシピに便利な食材です💫
今回は、ベーコンの脂と風味を加えてごはんのおかずにも合います！簡単でサッとできるのでぜひお試しあれ☆
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約100円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本 |
| ベーコン | 2枚 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 【炒め調味料】 | |
| 醤油 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・下処理したズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切りに→食べやすい大きさに切り分けて縦4等分にしておく。
・ベーコンは、1cm幅に。
作り方
① フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、下ごしらえしたズッキーニを炒める。
② 焼き色がついたら、ベーコンを入れて塩糊料で味を整える。
③ 味を整えたら炒め調味料を加え炒め合わせて完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
粉チーズなど加えると美味しくできるので粉チーズ版も試してもくださいね♪
