餃子の皮で作る!ベーコンきのこピザ

【春野海先生コメント】

 餃子の皮が余った時に消費レシピとしておすすめです!!ベーコンをこんがり焼き上げて香ばしい仕上がりになっています🌟

 野菜はお好みで好みでのせてみてくださいね^^レシピでは、きのこと玉ねぎをのせてます〜

材料 4人分

調理時間:約20分 費用目安:約250円

材料名分量
餃子の皮15枚
ケチャップ大さじ4
ベーコン4枚
ぶなしめじ1/4株
玉ねぎ1/2個
サラダ油大さじ2
ピザ用チーズたっぷりめ
乾燥パセリお好みで

調理する前にご確認してください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・たまねぎはスライス切りにして、水にさらしておく。

・ベーコンを油を引かずに両面軽く焼き上げておく(フライパンは洗わずにそのまま使います)。

・ぶなしめじは石づき部分を取り除き手で切り分ける。

作り方

① フライパンにサラダ油を引いて、フライパン全体に餃子の皮を敷き詰めていく。中央あたりは、2〜3枚重ね合わせて厚みを作っておく

② ①にケチャップを塗り、下ごしらえしたベーコンと玉ねぎ、ぶなしめじ、ピザ用チーズの順にのせていく。

③ ②を中火で6分-7分ほど蒸し焼きにして乾燥パセリを散らせて完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 ケチャップの味が薄いと感じた場合は、上からさらに追いケチャップで味を調整してみて下さいね🌟コーン缶は丸ごと1缶使用していますが、半分の量でも美味しくできますよ〜

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