
【春野海先生コメント】
タレが絶品☆照り照りトリのステーキ🐓安く出来るので、家計も安心価格です🌟
ガッツリごはんが何杯もいけちゃうので、食べ盛りのお子さんやスタミナをつけたいときにどうぞ!
材料 1人分
■調理時間:約20分
■費用目安:約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 200g |
| 塩胡椒 | 適量 |
| バター | 10g |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| ニンニクチューブ | 3cm |
| しょうがチューブ | 3cm |
| レシピ:簡単絶品!万能タレ | 作っておく |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・鶏モモにフォークで穴を開ける(火の通りをよくするため)。

・塩胡椒して味を馴染ませ、両面に小麦粉をつけておく。

作り方
① フライパンにバターとしょうがチューブ・ニンニクチューブを入れ、鶏ももの皮側から焼いていきます(中火で両面がこんがり焼き色がつくまで)。

③ 焦げ付けないように両面裏返しながらタレを絡ませていき、汁気がなくなるまで加熱させたら完成です。

春野海先生のワンポイントアドバイス
残ったタレでもう1枚焼き上げることが出来るので、1枚だけで物足りない場合は2枚3枚といっちゃって下さいね♪マヨネーズなどを加えると美味しく召し上がれます🌟




