
【春野海先生コメント】
材料を混ぜるだけで簡単副菜🥗彩りも豊なので食卓が明るくなります〜!
材料 2人分
■調理時間:約20分
■費用目安:約140円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 1/4玉 |
| にんじん | 2本 |
| ゆでたまご | 2個 |
| 乾燥バジル | お好みで |
| 【サラダ調味料】 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・キャベツを茹でて、粗熱をとってから食べやすい大きさに切り分ける、
・レシピ:ゆでたまごの基本レシピORレシピ:ゆでたまごの作り方を参考にゆでたまご2個作っておく。
・にんじんの皮を剥き、千切りに。

・千切りにした場合は、レンジ600w2分ほど加熱させておく。

作り方
① ボウルに下ごしらえしたキャベツ・にんじんとゆでたまごを加え、しっかりと混ぜ合わせる。

② ①にサラダ調味料を加えさらに混ぜ合わせる。

③ 最後に乾燥バジルをかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
付け合わせや朝食のちょっとしたサラダにおすすめです!オリーブオイルが効いているのでさっぱりと召し上がれますので、スッキリとした朝を迎えられますよ💫





