【春野海先生コメント】
材料を混ぜるだけで簡単副菜🥗彩りも豊なので食卓が明るくなります〜！
材料 2人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約140円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| キャベツ | 1/4玉 |
| にんじん | 2本 |
| ゆでたまご | 2個 |
| 乾燥バジル | お好みで |
| 【サラダ調味料】 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ケチャップ | 小さじ2 |
| マヨネーズ | 小さじ2 |
調理する前にご確認ください
食の安全
たべいろ料理人監修の元、お料理する際に注意していただきたいこと（食材、調理方法）をまとめています。たべくん安全に美味しくお料理をするためにぜひお読みくださいね_φ(･_･たべいろレシピご利用の前に た
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下ごしらえ
・キャベツを茹でて、粗熱をとってから食べやすい大きさに切り分ける、
・レシピ：ゆでたまごの基本レシピORレシピ：ゆでたまごの作り方を参考にゆでたまご2個作っておく。
ゆでたまごの基本レシピ
【春野海先生コメント】 ゆでたまごは、水から茹でるのがコツ🌟今回は、お酢を入れずにオーソドックスなゆでたまごの作り方です。 ぜひ、お試しあれ。おでんの具・サラダなどたくさんの調理場面にどうぞ！レシピ：
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ゆでたまごの作り方
【春野海先生コメント】 ゆでたまごは、水から茹で今回は塩ではなくお酢を入れて茹でました🥚お酢はたまごの殻を柔らかくしてくれて剥きやすくもなります👀 ぜひ、お試しあれ。おでんの具・サラダなどたくさんの調
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・にんじんの皮を剥き、千切りに。
・千切りにした場合は、レンジ600w2分ほど加熱させておく。
作り方
① ボウルに下ごしらえしたキャベツ・にんじんとゆでたまごを加え、しっかりと混ぜ合わせる。
② ①にサラダ調味料を加えさらに混ぜ合わせる。
③ 最後に乾燥バジルをかければ完成です！
春野海先生のワンポイントアドバイス
付け合わせや朝食のちょっとしたサラダにおすすめです！オリーブオイルが効いているのでさっぱりと召し上がれますので、スッキリとした朝を迎えられますよ💫
