
【春野海先生コメント】
豆腐の水気をよく切っておく方が美味しい湯豆腐に仕上がります💫レンジで簡単湯豆腐が作れちゃうので、残った豆腐でぜひトライして見てください♪
朝忙しい時でも、パパッとできちゃうのでおすすめです!
材料 2人分
■調理時間:約15分
■費用目安:約150円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 150g |
| たまご | 1個 |
| ピザ用チーズ | ふたつかみ |
| めんつゆ | 小さじ2 |
| 白だし | 小さじ2 |
| ねぎ油 | 小さじ2 |
| 塩昆布 | ふたつかみ |
| マヨネーズ | お好みで |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
作り方
① スプーンで豆腐をお皿に盛り付けていきます。

② 真ん中にたまごを落とし、たまごに爪楊枝で穴を空けておく(レンジで加熱する為)。

③ 塩昆布、めんつゆ、ねぎ油、白だしを加えて味を馴染ませる。

④ マヨネーズを③にかけて、ピザ用チーズを豆腐が見えないくらいにのせる。

⑤ 電子レンジで600w3分30秒加熱させて、お好みでねぎを散らせば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
電子レンジは、各ご家庭で機能が違うので3分30秒前後を目安に加熱してくださいね🌟



