【春野海先生コメント】
ごま油を加えると風味が増して食欲をそそり出してくれます👌焼き上げた後、キッチンペーパーで余分な油を取り除くとカロリーオフに繋がります👀
両面こんがりと焼けるまで適度にちくわをひっくり返してくださいね〜
材料 2人分
■調理時間：約10分 
■費用目安：約100円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ちくわ | 5本 |
| サラダ油 | 1~3cm |
| 【磯部焼き調味料】 | |
| 小麦粉 | 50g |
| 水 | 100ml |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 青のり | 大さじ2 |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・ちくわは食べやすい大きさにカットする。
・ボウルに磯部焼き調味料をざっくりと混ぜ合わせカットしたちくわを入れて混ぜ合わせておく。
作り方
① 混ぜ合わせた磯部焼き調味料にちくわをつけて、熱したフライパンにサラダ油を熱し中火で5分ほど焼き揚げていく。
② 両面こんがりと焼ければ完成です！
◇青のりを混ぜずに最後にかけるのも良いです！
◇ちくわを縦切りに大きめに作るのも食べ応えがあってGood👏
春野海先生のワンポイントアドバイス
衣調味料はちくわ5本分だと余るので、ちくわを10本にするか衣調味料の量を半分にしてみてください！余れば、お好み焼きもできるのでぜひ、お試しあれ💫
■余った衣調味料から作るお好み焼きレシピ：活用レシピ！余った粉でお好み焼きはこちら👇
お弁当にも重宝してよかった！