きゅうりの中華和え

【春野海先生コメント】

 乱切りにしたきゅうりに鶏ガラスープの素・ごま油を加えて中華風の和え物に!

 おつまみにもごはんのおかずにもぴったりな1品になるのでぜひ、お試しあれ💫きゅうり消費レシピとしてもおすすめです。

材料 2人分

調理時間:約15分 費用目安:約100円

材料名分量
きゅうり2本
ごま油大さじ1
いりごま適量
鶏ガラスープの素大さじ1
ふたつまみ

調理する前にご確認ください

https://tabeiro.jp/recipe/user-guide/food-safety/

下ごしらえ

・きゅうりを洗い、ピーラーでしまになる様に皮を剥き、乱切りに切り分ける。

・乱切りに切り分けたきゅうりをボウルに入れて、塩を加え15分ほど置いておく→15分後余分な水分を拭き取っておきましょう!

作り方

① 下ごしらえしたきゅうりに鶏ガラスープの素・ごま油を加えてよく混ぜ合わせ最後にいりごまをかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス

 ラー油や醤油をつけて食べるのもおすすめの食べ方になります🤤色々と自分の好みに合う食べ方を見つけてみてください☆

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