
【春野海先生コメント】
TOPVALU冷凍いんげんで作る簡単いんげんのエッグソテー✨下ごしらえの手間がかからず調理が簡単になります⤴︎
他の冷凍いんげんでも活用できるレシピ。そのままの大きさで切る作業もなし!大きいと思ったら食べやすい大きさに切ってください💡
材料 2人分
■調理時間:約20分
■費用目安:約200円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 冷凍いんげん | 300g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 塩 | ふたつまみ |
| レシピ:簡単!ポーチドエッグ | 作っておく |
| マヨネーズ | お好みで |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
作り方
① フライパンにごま油→冷凍いんげんの順に入れて中火に火をかける。

② ある程度いんげんがいた待ってきたら、醤油と砂糖を加えて絡み合わせさらに塩を加え味を整える。

③ 味を整えたら、レシピ:簡単!ポーチドエッグを乗せマヨネーズをかければ完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
お好みで黒胡椒などをかけて食べるのも結構ピリッと味がより引き締まり美味しいですよ^ ^お弁当にも重宝します!調味料はお好みで調整してみてください〜〜

たべくん
いんげんをしっかり焼き上げるのがコツ💡
焼き上げる時間は長めに取ってみてください〜🍳




