【春野海先生コメント】
簡単！牛肉ミンチレシピです。煮詰めすぎると卵が固くなるので半熟で召し上がるのがオススメ🌟
ご飯の上に乗せて丼物のするのも美味しいです♪
材料 4人分
■調理時間：約20分 
■費用目安：約400円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 牛ひき肉 | 200g |
| たまご | 4個 |
| マーガリン | 大さじ1 |
| バジル | 適量 |
| レシピ：簡単絶品！万能タレ | 作っておく |
調理する前にご確認してください
下ごしらえ
・レシピ：簡単絶品！万能タレを作っておく。
作り方
① フライパンにマーガリンを入れて中火で熱し、牛ひき肉を入れる。
② よく炒めたらレシピ：簡単絶品！万能タレて煮詰める（弱火で約10分ほど）。
③ 味が全体に馴染ん炒めた牛肉ミンチをフライパン全体に広げてたまご4つ落とす。
④ 蓋をして中火で約4分蒸し焼きに（たまごの固さはお好みで調整してください♪）。
⑤ お皿に盛り付けてバジルを乗せたら完成です。
春野海先生のワンポイントアドバイス
マーガリンの代わりに、バターを使っても良いです！マーガリンの方がコストも安く済むのでおすすめ🌟
