
【春野海先生コメント】
パプリカを丸ごと器のように使った、簡単ケチャップドリア♪
見た目もオシャレの1品なので、誰かに作ってあげられるのも喜ばれますよ💫ぜひ、作ってみてくださいね♪
材料 2人分
■調理時間:約30分
■費用目安:約400円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 赤パプリカ | 2個 |
| ごはん | 120g |
| ミックスベジタブル | 30g |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| バター | 5g |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| パセリ | 適量 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・ミックスベジタブルは解凍しておく。
・赤パプリカは、上2cmくらいのところを切り分ける(上の方は仕上がりのフタにしますので残しておいてくださいね)。

・切り分けた赤パプリカの種を取り除き、下の方は器にする。

作り方
① ボウルにごはん、バター、ミックスベジタブル、塩胡椒、ケチャップを入れて混ぜ合わせて最後に粉チーズも加えて混ぜ合わせる。

② ①を下ごしらえした赤パプリカ(下の方)に①を入れて詰めていく→その上にピザ用チーズを振りかけておく。

③ ②をオーブントースターで15分ほど焼き上げていく。

④ 焼き上げたらお皿に盛り付けて、最後に残しておいた赤パプリカのフタを一緒に添え、パセリを散らせば完成です!

春野海先生のワンポイントアドバイス
赤パプリカの上の部分も美味しく召し上がれるのでぜひ、食べてみてくださいね♪お使いのトースター機種によって焼き加減が異なるので、様子を見ながら焦げないように調整してみてください。




みためも、とっても可愛いパプリカのドリアですね〜とても、おいしかったです♪
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