
【春野海先生コメント】
きゅうりと練り梅を合わせて、さらに塩昆布の塩味とちくわの旨味が詰まった梅きゅうり🥒
おつまみや夏バテ防止におすすめのレシピ🌟きゅうりの大量消費にも活用できるのでぜひお試しあれ!さっぱりいただけちゃいます🤤
材料 4人分
■調理時間:約10分
■費用目安:約160円
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| ちくわ | 5本 |
| きゅうり | 1本 |
| 練り梅 | 大さじ1.5 |
| 大葉 | 2枚 |
| 塩昆布 | ふたつかみ |
| いりごま | 大さじ1/2 |
調理する前にご確認ください
下ごしらえ
・きゅうりは輪切りに、ちくわは斜め切りに、大葉は刻み大葉にしておく。
作り方
① ボウルに下ごしらえしたきゅうりとちくわ・刻み大葉、練り梅、塩昆布、いりごまを入れよ〜く混ぜ合わせれば完成です!
春野海先生のワンポイントアドバイス
練り梅は、お好みの量で調整してみてください。大葉といりごまを加えることでさらに風味が増して、香りからも愉しめるレシピに仕上がっています🌟
時間がある場合は、冷蔵庫で冷やしてから召し上がるのがより美味しく召し上がれるヒミツなのでぜひ、試してみてください!



